Ресторан "Spoon (Спун)"

Телефон +375 29 180-42-24
+375 29 656-06-80
+375 17 290-84-33
Адрес г. Минск, ул. Бирюзова, 10а
Время работы пн-чт: с 12:00 до 23:00
пт-сб: с 12:00 до 00:00
вс: с 12:00 до 18.00
Кухня Европейская
Парковка Есть
Особенности
Зал для курящих Есть
Зал для некурящих Есть
Описание ООО «Гастрономика» УНП: 192309389
В некотором роде уникальное кафе, спрятанное в закоулках Минска. Интерьер, необычная подача и формат работы - все это о кафе-дели (в перев. «элегантный») «Спун», не перестающим удивлять своей ломающей стереотипы едой в любой сезон года.
Интерьер заведения простой и изящный: природные материалы, всегда приглушенный свет и локаничные украшения. В «Спуне» есть летняя терраса, даже в осеннее и зимнее время она тематически украшена яркими природными материалами.
«Spoon» относительно молодой ресторан. Его интерьер интуитивно можно разделить на несколько зон. С одной стороны, это столики для компаний побольше, с другой, компактные места для двоих возле экспобара - своеобразные витрины с едой. Предложение от экспобара работает и в обеденное время. Такая витрина помогает выбирать еду глазами, а не только по описанию в меню. На экспобаре представлены закуски, фирменные десерты.
Главная особенность заведения - изысканное меню, в котором собраны мировые образцы европейской кухни. Они поданы по-ресторанному изысканно и необычно для Минска. Все блюда от свежего хлеба до сладостей готовятся на кухне кафе-дели под руководством шеф-повара, получившего диплом парижской кулинарной школы.